viernes, 31 de mayo de 2013

Arroz con pollo

Buenos días, ya sabeis que esta semana está siendo de locura, pero bueno ya parece que se acaba y me queda la recta final para la cena de mañana, aun mucho que preparar pero con mucha ilusión.
Hoy os dejo la comida a ver que os parece.
INGREDIENTES
250 gr de contramuslos de pollo sin piel
1/2 pimiento rojo
1/2 pimiento verde
1/2 cebolla
Caldo de pollo
Tomate frito
Arroz


PREPARACION
Picamos la cebolla y los pimientos. Los ponemos en la cacerola que se pochen.
Cuando ya empiezan a estar blanditos añadimos el pollo para que se dore un poco.
Una vez que tenemos el pollo doradito añadimos un chorro de tomate y el arroz.
A mi me gusta sofreir un poco el arroz antes de echarle el caldo :)
Le añadimos el caldo de pollo y colorante para que se nos quede amarillito.
Lo dejamos cocer hasta que esté listo y a comer.
Bueno la entrada de hoy ha sido rapidita.
La semana que viene os iré enseñando todas las recetitas que estoy preparando para el sábado.
FELIZ FIN DE SEMANA
Gracias por pasar por aquí.
Besitos mil

8 comentarios:

  1. Que rico, y como es hora de la comida, me llevo un poquito con tu permiso. Un beso

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  2. Comida rápida y super completa! Me ha gustado mucho mucho, tengo que hacerselo a mi pequeña (quitando pimientos porque no los soporta). Gracias por la idea!
    Un besote!

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    1. desde luego tiene todos lo ingredientes para un plato sano y rico. Gracias guapa!!! Besitos

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  3. que buena pinta ....si es que hasta puedo olerlo!!! me apunto la receta un besazo

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  4. Que pinta tiene todo!!! Me parece un blog genial y te he dejado un regalito por mi blog...pasate a recogerlo cuando quieras. http://takeabreakeatacupcake.blogspot.com.es/2013/06/1premio-otorgado-por-la-cocina-violeta.html

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    1. muchas gracias!!!! que alegría me acabo de llevar. Ahora mismo me paso a recoger mi regalito. Besitos

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