Bizcochitos de chocolate y moras

Otra semana más y otra receta nueva, esta semana os traigo una receta que está muy rica. El otro día me trajo mi madre una bolsita con moras que le habían regalado y algo tenía que hacer con ellas.

Hice un botecito de mermelada que utilizaré en alguna receta pero me seguían sobrando unas poquillas y decidí preparar algo para el desayuno.

INGREDIENTES
3 petit suisse de chocolate
6 medidas de petit suisse de azúcar
9 medidas de petit suisse de harina
1/2  medidas de petit suisse de aceite de oliva suave
3 huevos
1 sobre de levadura
50 gr de moras

 PREPARACION
Precalentamos el horno a 160º y preparamos nuestros moldes.
Tamizamos la harina con la levadura y reservamos.
Ponemos a batir los huevos con el azúcar hasta que tengamos una mezcla cremosa y hayan blanqueado los juevos.
Añadimos los petit suisse a la mezcla y seguimos batiendo.
Cuando ya están integrados añadimos el aceite.
Ahora añadimos  nuestra mezcla de harina y batimos hasta que esté completamente integrado.
Por úlltimo añadimos nuestras moras y las mezclamos con movimientos envolventes para que se esparzan por toda la masa.
Echamos la mezcla en nuestros moldes y hornemos durante unos 20 minutos o hasta que al pincharlos el palillo salga limpio.

Hasta aquí la entrada de hoy, mañana volveré con la receta del #retoalfabetodulce.
Gracias por pasar por aquí.
Besitos mil ♥