lunes, 11 de marzo de 2013

38???... un cumpleaños especial

Hoy es un día especial, hace 9 años de los atentados en Madrid y ningún madrileño podremos olvidar jamás esas horas de angustia en las que no conseguías localizar a tus seres queridos. Es algo que no olvidaremos jamás y que deseamos no vuelva a ocurrir. Desde aquí mi apoyo a las familias de las victimas de ese horrible atentado.
Desde aquí quiero felicitar a mi compi con quien mas horas comparto al día, llevamos 9 años aquí y es una de las personas con la que mas complicidad tengo.
No podía dejar pasar su cumple sin hacerle algo especial, así que le he preparado esta minitarta.
Es de chocolate con nocilla blanca.
INGREDIENTES
1 yogur
2 huevos
1 vasito de harina
1 vasito de chocolate en polvo
1 vasito de azúcar
1 sobre de levadura
PREPARACION
Mezclamos el huevo con el yogur y batimos bien.
Añadimos la harina, el cacao y mezclamos bien.
Incorporamos el azúcar y por último la levadura.
Colocamos en moldes previamente enmantecados y le añadimos una cucharada de nocilla blanca.
Horneamos unos 20 min a 180.
Cuando ya estan dejamos enfriar y desmoldamos.
Para la decoracion de los corazones utilice azucar glass y para la minitarta fondant.
Espero que os haya gustado y tengais un gran dia.
Besitos

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