Buenos días, hoy os traigo una receta perfecta para el tiempo de calor que nos viene, es una receta muy sencillita con la que podrás sorprender a tus invitados.
Yo la hice porque tenía una barbacoa en casa de unos amigos y a penas tenía tiempo de preparar nada, pero me acordè de esta mousse que se tarda poco en hacer y está deliciosa.
INGREDIENTES
200g de queso crema
3 cucharadas de azúcar en polvo
300ml de nata para montar
1 rama de vainilla
El zumo de medio limón
8 galletas
PREPARACION
En un bol
mediano batimos a mano el queso con el azúcar en polvo, la vainilla y el zumo
de limón. Removemos bien con la ayuda de una espátula.
En otro bol
grande colocamos la nata y la montamos con la ayuda de una batidora.
Seguidamente
mezclamos ambas cremas de forma envolvente hasta conseguir una mezcla uniforme.
Refrigeramos.
Picamos las galletas en una picadora y se las echamos por encima de la crema y para terminar una buena cucharadita de coulis de frutos rojos (la receta está aquí) o con una mermelada de frutos rojos ya comprada.
Gracias por pasar por aquí.
Besitos mil ♥
Hala!!!!!!!!!!!!!!!! pero que pintaza tiene esto!!!!!!!!!!!!!!!!!! y con 4 cosas y en nada de tiempo!!!!!!!!! Vamos, de las que a mi me gustan :-D
ResponderEliminarUn besito
Gracias Olga, la verdad es que es una receta rápida, fácil y buenísima. Besitos
EliminarUn postre súper fácil, fresquito, resultón y además seguro que rico rico!! me lo apunto para probar, un besote!!
ResponderEliminarJusto todo esto es este postre jejeje Besitos Eva
EliminarQue rico Raquel, fácil y la presentación preciosa. Un besote.
ResponderEliminarMuchas gracias Ariela!!! Besitos
EliminarMe ha encantado, con tu permiso,
ResponderEliminarme guardo la receta.
Besos.
Chary :)
Claro que si Chary, ya me contarás que tal te ha ido si la haces. Besitos
EliminarYa sabes que a mi todo lo que lleve queso....
ResponderEliminarEsperando estoy a tus helados. A ver si este año me compro la heladera yo también
Muchos besitos guapa.
jajaja si esta receta es para la bloguera más quesera
EliminarProntito empezaré a publicar recetas de helados. Si puedes cogerte la heladera de Lidl cuando salga aprovecha porque calidad precio es perfecta.
Besitos guapa
wapetona!
ResponderEliminarTienes un premio en mi blog, por si quieres pasarte a recogerlo!
http://www.dulceyazucarado.com/2014/05/un-premio-para-el-blog.html