miércoles, 9 de octubre de 2013

Macarrones con queso

Últimamente en mi casa estamos muy americanos y vemos muchos programas americados como Men V Food o Crónicas carnivoras y Comidas sobre ruedas. Son programas horribles porque los ves y te empieza a entrar un hambre enorme, se te hace la boca agua con todo lo que enseñan.
De ahí que me decidiese por hacer estos macarrones y es que en uno de estos programas los comieron y me quería comer la tele, pero bueno en vez de eso decidí hacerlos :)
INGREDIENTES
100 gr Macarrones (tipo codo)
Pimienta negra
Oregano
Una bolsa de cuatro quesos (que lleve cheddar)
Un vaso de leche
2 cucharadas de harina
40 gr de mantequilla

PREPARACIÓN
Ponemos a cocer nuestros codos el tiempo que marque la bolsa, en mi caso eran 7 minutos.
Una vez cocidos ponemos a escurrir y preparamos nuestra bechamel.
En un cazo pornemos la leche con la mantequilla en dados, le añadimos sal, pimienta y oregano.
Cuando ya se ha derretido la mantequilla añadimos nuestras cucharadas de harina y no dehamos de remover.
A esta bechamel cremosa le añadimos la mitad de nuestra bolsa de cuatro quesos y movemos bien hasta que se deshaga.
Ponemos los macarrones en una fuente de horno, los bañamos con la bechamel y echamos el resto del queso. Lo llevamos al horno hasta que estén gratinados, en mi caso 10 minutos a 180º.
Listos para comer y están deliciosos.
Hasta aquí la entrada de hoy.
Gracias por pasar por aquí.
Besitos mil


5 comentarios:

  1. Que ricos Raquel, un plato sencillo y delicioso! Un besote. La Caja de las Delicias

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    1. Gracias Ariela!!! La verdad es que es eso, sencillo y buenisimo. Besitos

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  2. Me encanta la pasta en general y estos macarrones gratinaditos ummmmm, menos mal que ya he comido... jejejjejee
    Un besitos guapa

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  3. Llevo tiempo queriendo hacer esta receta pero no encuentro macarrones de esos pequeños como los que utilizan los americanos joooo....tu receta tiene que estar dvicio jajajaja

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