Campurrianas...

Buenos días, dominguito de relax así que a preparar unas ricas galletitas para el café.
Desde pequeña en mi casa siempre ha habido galletas campurrianas. Tanto a mi padre como a mi nos han encantado siempre asi que he decidido que caseritas muuuchoooo mas ricas.
Vamos a ello.

INGREDIENTES
200 gr de harina
125 gr de azucar
50 gr de almendra molida
1 huevo
125 gr de mantequilla
5 gr de levadura

PREPARACION
Derretimos la mantequilla y la batimos con el huevo y el azucar.

Echamos el resto de los ingredientes y amasamos hasta que quede una masa elastica.

A continuacion hacemos bolitas y las ponemos en la bandeja del horno con papel de hornear.
En 10 min a 180 estaran hechas jnas ricas galletitas.