domingo, 30 de diciembre de 2012

Turrón de Coco

Esta Navidad vas a comprar y no hay casi de nada, me he pasado varios días recorriendome todas las tiendas para encontrar turrón de coco que a mi padre de encanta y no puede faltar en mi mesa el día de NocheVieja, así que he decidido hacerlo yo y la verdad es que no tiene nada que envidiar al que se compra envasado.

Además de ser facilisimo de hacer solo se necesitan tres ingredientes, así que vamos con la receta.
INGREDIENTES
60 ml de leche
150 gr de azúcar
300 gr de coco rallado

PREPARACIÓN
Ponemos en un cazo la leche con el azúcar hasta que ésta se derrita, retiramos del fuego y añadimos el coco y removemos bien.
Se pone en el molde aplastandolo bien, como yo no tenía molde de turrón he utilizado un tupper el forma rectangular.
Este turrón no tarda mucho en secar así que se puede dejar en papel film o en un tupper y a DISFRUTAR!!!

2 comentarios:

  1. Raquel, nada como una turrón casero y este te ha quedado de lujo!! Me quedo por aquí para no perderme ninguna de tus recetas!!
    Feliz año 2013!!!
    Bss

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  2. La verdad es que como las cosas hechas en casa no hay nada y este turrón es tan sencillo que merece la pena.
    Gracias por quedarte por aquí.
    Feliz Año!!!
    Besitos

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