Brownie de Oreo

El jueves llegué a casa de trabajar con la obsesion de hacer un Brownie de Oreo pero cuando me puse a ello... no tenia huevos suficientes, ni tenía chocolate...
El caso es que ya me había preparado así que haría un brownie o lo que saliesd, me puse a improvisar y el resultado fue tan rico que lo tengo que compartir.

INGREDIENTES
85 gr de azúcar
3 huevos
3 cucharadas de nesquic
1 cucharada de harina
85 gr de mantequilla derretida
150 gr de galletas oreo
2 cucharaditas de azúcar avainillada.

PREPARACION
Precalentamos el horno a 180.
Comenzamos batiendo los huevos con los azucares hasta que queden esponjosos. Añadimos la mantequilla y seguimos mezclando.
A continuación echamos la harina, el nesquic y las galletas oreo picadas.
Cuando está bien mezclado lo echamos en nuestro molde previamente preparado.
Le ponemos trozos de oreo para decorar y al horno unos 25 minutos o hasta que el palillo saga limpio.
Dejamos enfriar, desmoldamos y a disfrutar.

Besitos mil y gracias por pasar por aqui.

Brownie en huevos... made Lucia ♥

Ayer estuvimos muy entretenidas mi pequeña y yo. Preparamos unos huevos con brownie.

Necesitamos:
Huevos
Masa para brownie
Pinturas de colores.

Para la masa de brownie necesitamos:
1 huevo
4 cucharadas de harina
3 cucharadas de azucar
3 cucharadas de cacao en polvo
3 cucharadas de aceite
6 cucharadas de leche
3 cucharadas de nocilla

Lo mezclamos todo bien y reservamos.
Para los huevos necesitamos hacerle un agujero al huevo para vaciarlo. Despues de vacio lo limpiamos bien con agua y una vez secos los llenamos hasta la mitad con un pequeño embudo.
Los ponemos en moldes para minicupcakes y al horno unos 10 min.
Dejamos enfriar y a decorar.

Hasta aqui la entradita de hoy.
Besitos y gracias por pasar por aqui.