martes, 25 de noviembre de 2014

Tartaleta de Frutas

Hoy hace un año que empezamos con la aventura del Reto Alfabeto Dulce, Ana de Cook the Cake fue su creadora. Desde el primer mes se han hecho muchas recetas ya que somos bastantes participantes.

Normalmente todos los mese Ana sortea quien elige ingrediente y la letra por la que tiene que empezar, pero este mes como celebrarmos el primer aniversario ha sido ella misma la que ha elegido la F y como ingrediente la fruta en general para que así haya más variedad en las recetas.

Yo últimamente ando sin tiempo y me he decantado por una receta sencillita pero muy vistosa y deliciosa. Son unas ricas tartaletas de frutas.
INGREDIENTES
Masa para galletas (la receta que utilicé la podeis encontrar aquí)
Mermelada
Frutas variadas
Chocolate blanco
PREPARACION
Lo primero es preparar la masa de nuestra galleta, la receta la teneis aquí y la ponemos en moldes para tartaletas individuales. Los mios son estos y los compré en Amazón en este enlace.
Le ponemos papel de horno en la base para que no se nos peguen y las horneamos unos 10-15 minutos.
Cuando las tenemos hechas dejamos enfriar en una rejilla y mientras vamos preparando nuestras frutas.

En el momento que la tartaleta ya está fría le ponemos mermelada en la base, yo utilicé mermelada de moras casera.
Luego por encima colocamos las frutas que hayamos elegido, en mi caso mandarina, kiwi y manzana roja.
Y para terminar rayamos un poco de chocolate blanco y se lo echamos por encima.
Ya solo me queda darle las gracias a Ana por esta iniciativa que tuvo y que espero que nos dure muchos años más. En los próximos días podreis ver todas las recetas participantes en el reto en este enlace
Hasta aquí la entrada de hoy, mañana vuelvo con la celebración del segundo aniversario del blog.
Gracias por pasar por aquí.
Besitos mil ♥



12 comentarios:

  1. Una receta genial. En mi blog también tenemos una tartaleta pero un poco diferente. Un placer haber participado durante todos estos meses en el reto a tu lado. La pistachera jefe te manda un beso enorme :)

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  2. Tiene una pinta espectacular, y un detallazo lo de la vela!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    Besos

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  3. Guárdame un par de ellas que llego para la merienda :)
    Besitos

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  4. Mmmmmmm, seguro que estaban riquisimas.
    Besos.
    Chary :)

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  5. Me encanta tu propuesta, en tamaño individual o como las de algunas compis en tamaño grande.
    También estoy detrás de unos molde para hacer tartaletas como las tuyas jejejeje.
    Muchísimas gracias por acompañarme en este reto tan especial
    Besitos

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  6. Que bonitas te han quedado y que bueno tiene que estar. Me encanta!! Besos!!

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  7. adoro las tartaletas de frutas Raquel, las tuyas tienen una pinta tremenda, un beso
    http://thecakequeenmadrid.blogspot.com.es

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  8. Que delis! las tarteletas son riquísimas, fresquitas y ligeras! Enhorabuena Raquel por tu receta!
    Soy Lucía de www.lepetitcookie.es
    Un beso

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  9. Que ricas, y es que con estas tartas aciertas siempre a todo el mundo le gustan. Un besito!
    http://unpedacitodecielocr.blogspot.com.es/

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  10. Unmm Raquel!! Muy ricas!! Son de a las que una, nunca puede decir que no!!! Y se come un par!!! :)
    Besos!!

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  11. mmm que tartateta tan deliciosa! se me hace la boca agua porque me encanta este tipo de postre de fruta...tomo nota! te he encontrado por le reto alfabeto dulce y me quedo como seguidora
    Somos compis de reto, gracias por compartir otra deliciosa receta! sigue así
    Un beso!

    http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es

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