Galletas con chocolate blanco y nueces

Me estoy volviendo una enamorada de las galletas y como en mi casa siempre triunfan no puedo por menos que seguir sorprendiendo el paladar de mis chicos.
Hoy traigo unas galletas con chocolate blanco y nueces que están buenísimas.
Vamos a por la receta:

INGREDIENTES
58 gr de mantequilla
1 huevo pequeño
45 gr de chocolate blanco
33 ge de nueces
38 gr de harina
1 gr de bicarbonato sodico
40 gr de azúcar moreno
23 gr de azúcar
1/2 de cucharada de azucar de vainilla
1 gr de sal

PREPARACIÓN
Ponemos en un bol la mantequilla y los azúcares y batimos con la batidora hasta tener una crema.
Preparamos la harina con el bicarbonato y la sal y lo vamos añadiendo poco a poco en la crema anterior.
Por último añadimos las nueces y el chocolate blanco.

Preparamos una bandeja de horno con papel de horno y vamos haciendo pequeños montones, muy separados que luego se juntan.
Metemos en el horno previamente precalentado a 175º
LISTO!!!






Tienen un sabor espectácular, totalemente recomendables, con deciros que las hice por la tarde y por la noche apenas quedaban.