Cumpleaños de mi padre... Carrot Cake

Hoy es un día especial porque es el cumpleaños de mi padre, ese hombre que siempre ha estado ahí para mi en los buenos y en los malos momentos.

Como no podía ser de otra manera le tenía que preparar una tarta, pero con el no podía utilizar fondant ni cosas parecidas porque es algo clasiquillo, así que decidí soprenderle con una Carrot Cake, que no es que sea muy clásica pero no es un tartón :)

Así que me puse a ello con todo mi cariño y esto es lo que me salió:

La receta la tenéis aqui.
Para decorarla fui tiñendo la buttercream según la iba utilizando para darle distintas tonalidades de naranja.

Espero que os guste, a el le encantó.

FELICIDADES PAPA!!!