Sandwich especial

He de reconocer que tengo mucha, mucha suerte... ayer me prepararon la cena... y vaya cena!!! mi chico se puso a inventar y le quedó una receta espectacular que quiero compartir con vosotros.

INGREDIENTES
2 rebanadas de pan de molde
Huevo hilado
Salmón
Queso crema
1 patata

PREPARACIÓN
Se cuece una patata.
Cogemos el pan de molde y lo dejamos lisito con un rodillo, lo tostamos un poco en una sarten.
Cuando ya tenemos el pan tostado y la patata cocida, montamos nuestro sandwich. Ponemos una rebanada de pan la untamos de queso crema, encima salmón y después trocitos de patata asada, tapamos con la otra rebanada de pan de molde y decoramos con huevo hilado... espectacular...

Ayer tuve una cena riquisima y sin entrar en la cocina, además de postre me tocó crepe de nocilla y plátano... mmm

Espero que lo hagais y disfruteis como lo hice yo.

Besitos