Pasión por el merengue

Bueno pues aquí estoy con uno de mis dulces preferidos... el Merengue... No solo me gusta, es que me encanta y me parece perfecto para acompañar cualquier dulce. Hoy os traigo un par de recetas que están muy buenas además de ser facilísimas.

La receta del Merengue la tenéis en la entrada que hice con la Tarta del Real Madrid, la podéis ver aquí.
Ahora vamos a por las ideas que traigo hoy.

Hojaldres con fresas y merengue
INGREDIENTES
Necesitamos merengue
1 lámina de hojaldre
125 gr de fresas.

PREPARACIÓN
Cortamos el hojaldre en cuadrados iguales y lo horneamos.
Una vez que está horneado añadimos el merengue con nuestra manga pastelera y encima una fresa.

 Y aquí tenemos el resultado final.

Merengues
La otra idea es también muy fácil, necesitamos:
INGREDIENTES
Merengue
Galletas oreo

PREPARACION
Ponemos en capsulas para cupcakes una galleta oreo abierta en el fondo y le ponemos el merengue por encima con na manga pastelera.

Una vez que los tenemos montados los metemos en el horno previamente precalentado para que se nos doren y se nos endurezcan un poco por fuera.

Nos comemos uno???

Riquisimo!!!

Hasta aquí la entradita de hoy, espero que os guste tanto dulce :)