Galletas de chocolate y platano

Hoy dia de vacaciones asi que disfrutando de mi peque y del tiempo libre.
Traigo una receta muy rica.

INGREDIENTES
150 gr de harina
10 gr de levadura
1 pizca de sal
130 gr de platano
75 gr de mantequilla a temperatura ambiente
50 gr de perlitaa de chocolate
60 gr de azucar
1 huevo

PREPARACION
Batimos la mantequilla junto con el azucar en punto pomada. Añadimos el platano hecho pure. Cuando esta crema echamos las perlas de chocolate.
Tamizamos la harina, con la levadura y la sal. Se lo añadimos a la mezcla y amasamos hasta tener una masa elastica.
Con una cuchara vamos haciendo montones en la bandeja del horno y horneamos 10-12 minutos.

Desde que le he dado el primer bocado no he parado... me he comido cuatro seguidas.