Brownie

Aquí estoy otro día más, que ilusión me hace aunque aun no tenga seguidores no pierdo la esperanza de que algún día alguien me siga y le guste mi trabajo. 

Ayer fue una tarde dura de correr pero aun así me dio tiempo a preparar la receta que os traigo hoy y que hace las delicias de mi chico que le encanta.

Bueno, este es el mayor descubrimiento que yo he hecho, hacer un brownie en el microondas, es una pasada y está buenisimo.

No puede ser más fácil ni mas rápido, lo puede hacer cualquiera sin tener ningún conocimiento de cocina y además es un postre que se prepara en cinco minutos y en un apuro viene fenomenal.

INGREDIENTES

* 1 huevo
* 4 cucharadas de harina
* 4 cucharadas de azúcar
* 3 cucharadas de chocolate en polvo (tipo Valor)
* 3 cucharadas de nocilla, nutella o similar
* 1/2 cucharadita de levadura
* 3 cucharadas de aceite
* 6 cucharadas de leche
* Nueces


PREPARACIÓN

Mezclar todos los ingredientes en un bol hasta que estén bien integrados.

En la receta que me dieron a mi ponía repartir la mezcla en dos tazas, pero como mis tazas son pequeñas y en el microondas la masa sube lo repartí en tres.

Y para terminar un minuto y medio en el microondas y el resultado es espectacular. En el caso que os guste mas seco podeis ir calentandolo de 10 en 10 segundos hasta que esté a vuestro gusto.

Y listo, un brownie exquisito sin esfuerzo y en nada de tiempo. Lo podeis acompañar con helado de vainilla o chocolate caliente por encima, eso ya al gusto.

Pues hasta aquí la entrada de hoy, ahora a pensar a ver que puedo hacer para mañana, aunque creo que me cambiaré a salado porque si no en casa vamos a terminar cogiendo demasiados kilos de más.